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2/14 前快到 KKTV 粉絲團留言對「孤獨的美食家」「五郎」「松重豐」各種有趣好玩、認真的提問
有機會讓最帥吃貨大叔本人做出回覆唷!還有機會帶走把美食變更美味的餐具週邊唷!


沒人能想到《孤獨的美食家》會變成日本電視台的鎮台之寶,包括松重豐本人。

不用意外,目前拍了十季+一季特別篇的《孤獨的美食家》,每次在記者會上,松重豐總是會在台上表現自己的「消極」:「我第一次聽到這個企劃時,我就想誰會看啊?」、「即便已經拍了六季,我還是不知道觀眾為何喜歡看一個大叔吃東西」、「我一聽到劇組要拍除夕夜特別篇時,就想說東京電視台是不是已經放棄除夕的收視率了」、「我聽說有很多類似的劇開播又消失,我就想,我們之所以能一直拍下去,是因為打從一開始就沒有熱情吧?」

沒有熱情,沒有野心,不要求大賣,主演是萬年配角演員大叔,樸實無華的《孤獨的美食家》,就這樣默默走了十二個年頭。

儘管故事的源頭──《孤獨的美食家》的漫畫原著──其實只有十九回,意味著久住昌之的故事與谷口治郎的畫筆之下,這個故事其實只介紹十九間餐廳(而且多半都是東京的小餐館),但是,松重豐與劇組放大了井之頭五郎的角色魅力,讓業務員五郎成為新一代的「車寅次郎」與「星桃次郎」,讓他在全日本吃通通,甚至,還遠洋來到南方島國台灣,在夜市吃米粉湯與酸菜白肉鍋。

而能延續五郎魅力,松重豐無疑是此系列的核心:因為《孤獨的美食家》是他的獨角戲。

《孤獨的美食家》日劇版誕生於2012年1月,那是個Youtuber還不算太盛行、「獨食吃播」與「ASMR影片」準備開始盛行的時代,而《孤獨的美食家》恰好成為某種意義上的電視「吃播」,在這十二年裡,身型削瘦的松重豐的吃相,治癒著觀眾的身心靈,成為上班族午餐休息時間最下飯的影視首選。

確實,《孤獨的美食家》不在劇情多作著墨,多半是交待五郎為何來到此地,因為辛勤工作的緣故(或是他遇到了什麼麻煩事、必須花上許多時間解決),在激發腎上腺素的工作狀態結束後,穿著西裝打著領帶提著公事包的五郎,在內心講出每人每天一日三次都會在心裡唸出的那句話:啊,肚子餓了啊。

隨著故事套路走到這裡,我們知道五郎要帶我們去吃好吃的了。

但從名稱就知道,《孤獨的美食家》當然不像有一群主持人到處吃喝玩樂的《食尚玩家》,也沒有情緒很HIGH的OS桑在畫面外幫忙炒氣氛。《孤獨的美食家》唯一的食評,就只來自於五郎,也就是松重豐一個人。

坐定位子後,五郎安靜地觀察店裡的裝潢、當地常客的閒聊或小動作、店家的服務及餐點,以及食物口感,還有最直接的氣味感受,這些觀察過後的黜臭,通通在他的內心OS裡,說給自己聽,也說給觀眾聽。

身為腳踏實地的上班族五郎,吃的食物多半都是庶民美食、B級美食,多半是能帶來充分飽足感的餐點(多半是碳水),松重豐的表演,除了要呈現這些食物的美味,更重要的是:他確實地傳遞出每一次辛勞工作後終於吃飽的幸福感──這就是五郎的魅力。

《孤獨的美食家》在「吃」之前的舖陳與劇情,正是服務於這個「辛勞後」的要素,在知道五郎在吃之前的勞動,我們才會在面帶微笑的松重豐大口大口地將眼前的餐點豪邁地享用完畢的過程裡,感到愉悅。

這也是歷經十二個年頭的《孤獨的美食家》,不會被Youtube上許許多多俊男美女、噱頭十足的吃播影片所取代的緣故。

而始終搞不懂觀眾為什麼喜歡看自己吃東西的松重豐,在五郎吃了十二年後,自己企劃了特別篇:《形形色色 孤獨的美食家》。

《形形色色 孤獨的美食家》的劇情模式與先前的《孤獨的美食家》沒有太大差別,一樣是:角色在某地工作→「肚子餓了啊」→走進店裡點餐,一個人默默享受美食。但有趣的是,這次的特別篇是採用雙主線的方式進行。

也就是說,除了五郎之外,多了一位獨食者(除了第一集,該集的另一位主角是煮給五郎吃的料理人),觀眾也會聽到他們的內心話,而且這群「形形色色的美食家」都是不同行業的獨食者。從通宵開車的計程車司機、急診間的護理長、空中小姐、甚至是日本獨有的職業──相樸行司與熱波師──還有暴走卡車女司機(很明顯是向環遊日本的影視前輩星桃次郎致敬)。

劇情不再只有五郎的業務工作了,觀眾多了新劇情,看著這些與我們無異、一樣在這社會辛勤工作的普通人努力工作,理解他們在這日常平白無奇的一日裡都做了些什麼,然後,在他們辛勞工作後,與坐在附近、也並不相識的五郎(但他們在那天發生的事情都會跟五郎有關聯),一起成為「孤獨的美食家」。

《形形色色 孤獨的美食家》就像是劇裡五郎的創意新吃法,在原本的料理撒上新的調味料,讓《孤獨的美食家》不再只是松重豐一個人的獨角戲,不只是五郎一個人的故事,而是讓形形色色的角色們,透過日常獨食來講自己的故事。正如每位看完《孤獨的美食家》、離開螢幕後,去工作、去吃飯的觀眾,我們都是孤獨的美食家。